Vitamin A

Vitamin A ist in verschiedenen Nahrungsmitteln wie Karotten, Paprika, grünem Blattgemüse und Leber enthalten.

Vitamin B1

Vitamin B1 ist in Nahrungsmitteln wie Vollkornprodukten, Fleisch und Nüssen enthalten.

Vitamin B2

Vitamin B2 ist in Lebensmitteln wie Milch, Milchprodukten, Vollkornprodukten und Fleisch enthalten.

Niacin

Niacin (Vitamin B3) ist in Nahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten enthalten.

Pantothensäure

Pantothensäure (Vitamin B5) ist in Nahrungsmitteln wie Vollkornprodukten, Fleisch und Pilzen enthalten.

Vitamin B6

Vitamin B6 ist in Nahrungsmitteln wie Vollkornprodukten, Kartoffeln und Fleisch enthalten. 

Funktion: 

*Vitamin B6 trägt zu einer normalen Cysteinbildung bei.
*Vitamin B6 trägt zu einem normalen Energiebildungsstoffwechsel bei.
*Vitamin B6 trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
*Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei.
*Vitamin B6 trägt zur Bildung normaler roter Blutkörperchen bei.
*Vitamin B6 trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
*Vitamin B6 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.


Nährwertreferenzwert: 1.4 mg/Tag

Menge: Etwa 640 g Kartoffeln.

Hinweis: Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B12 verstärken im Austausch die Wirkung der jeweils anderen.


*Türkischer Lebensmittelcodex, Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben
** Die Nährstoffmengen sind nach den täglichen Referenzwerten für die Ernährung angegeben.

Biotin

Biotin, auch bekannt als Vitamin B7 oder H, ist in Nahrungsmitteln wie Milch, Eiern und Nüssen enthalten. 

Folsäure

Folsäure (Vitamin B9) ist in Nahrungsmitteln wie grünem Blattgemüse, Spargel und Getreide enthalten.

Vitamin B12

Vitamin B12 (Cobalamin) ist in Nahrungsmitteln wie Fisch und Fleisch enthalten.

Vitamin C

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist in Nahrungsmitteln wie Zitrusfrüchten, Paprika und Präriestauden enthalten.

Vitamin D

Vitamin D, auch bekannt als Cholecalciferol oder Ergocalciferol, ist in Nahrungsquellen wie Makrele, Hering, Leber, Eigelb und Pilzen enthalten.

Vitamin E

Vitamin E ist auch als Tocopherol bekannt und kommt in Nahrungsmitteln wie Pflanzenölen, Nüssen und Getreidekeimen vor.

Vitamin K

Vitamin K ist in verschiedenen Nahrungsmitteln wie Petersilie, Wirsing und Brokkoli enthalten.